Składniki:

60 dkg wieprzowiny

60 dkg kapusty kiszonej

cebula, kawałek słoniny

2 łyżki mąki

szczypta przyprawy, kminek, koper, pieprz, sól

Sposób wykonania:

Wieprzowinę pokroić na porcje. Włożyć do rondla na przemian kapustę, mięso, cebulka (warstwy), podlać dwiema szklankami wody. Ugotować, doprawić zasmażką ze słoniny, podawać z ziemniakami.